第271章 制作美味口水鸡
“呼～讲不通讲不通了，我不讲了。”
洛宝拉上槿素逃离这个地方，她不想再和她哔哔了，说不通，这娃子怎么就看不出这绣品与绣品直接的不同呢？
“别走，你们不能走，要是我学不会，我就不能给家里赚钱了，我娘会把我卖了的。”
草儿看到她们要进去，就上前拽住较为后面了槿素，就她这个力气，对槿素来说那算什么，轻轻一甩就能甩走，没甩她而已。
“就是不想叫你，怎么了，谁规定绣的好就得教你，说实话你被你娘卖了，和我们又有什么关系。”
洛宝霸气的一扯槿素，槿素往后退了一小步，草儿一下子没拉住就松手了。
本来洛宝就比草儿高，又挺了挺身子抬高下巴，居高临下的看着草儿傲慢的说道。
说完甩手就离开了，独留草儿在原地被突然变霸气洛宝给唬到了。
“小姐，霸气呀！”
槿素睁着星星眼看着洛宝，满眼的崇拜，她就是洛宝的小迷妹了。
“还好，还好啦！”洛宝突然害羞起来，两只小手贴在脸上，可可爱爱的。
“小姐，那草儿她会不会真的被卖掉吧？”
槿素虽然不喜欢她，但是她觉得一个小姑娘被卖掉还是很可怜的，她不想见到任何一个被父母卖掉的小女孩，她们没有她那么幸运，都是可怜人。
“被卖了那也是她们家的事，我们无法帮助那么多人，不过我觉得草儿这小聪明这么多，她不会这么容易就被她娘卖了的，这个一条路走不通，她也会想其他办法的。”
洛宝觉得她已经看透那小姑娘，来找她让槿素教她学刺绣都是有目的的，那她就会有其他办法来达到自己的目的，她是个聪明人，只是没有这方面的天赋而已。
“来来来，都过来帮忙把这些个半死不活鸡、兔子都给收拾了。”
钱老太吃完早饭就开始带着大家忙碌起来，为后天做出准备，院子的大门上也贴上了大喜字，由苏老头去一家一家的通知关系相近的几户人家后天都来吃酒，顺便借两张大桌子，用来摆酒席。
这些鸡鸭兔什么的都要提前杀好，烧熟，不然等到后天来也来不及煮了，家里人手都不够，镇上的铺子也不能关了。
“小姐，我去帮忙。”
槿素听见钱老太的召唤，和洛宝快速的说了一句，就积极的赶去帮忙了。
这些东西洛宝搞不来，也就只能凑上前看看了，偶尔帮忙递个东西什么的。
看着那白花花的鸡洛宝脑袋里就闪过好些美味的鸡肉的各种做法，她知道怎么做并且现在能做的做简单的就是口水鸡了。
“娘，我今天晚上想吃鸡。”
洛宝蹲在一旁看着这一只只白白嫩嫩的鸡都留口水了，眼巴巴的看着钱老太说道。
“行啊，晚上娘就给你烧，你想怎么吃啊？”
“我要吃口水鸡。”
“口水鸡？口水鸡是什么鸡啊？”
钱老太手上动作不停，快速的抛开鸡屁股，一把鸡肚子里的东西全给掏出来，掏完换一个鸡接着掏，一边抬眼看洛宝疑惑的问道。
“口水鸡就是看了能让人流口水的鸡，又好做又好吃，娘，咱们晚上就吃口水**？”
“行，你要哪只鸡，晚上娘就给你做。”
“我要最嫩的。”
钱老太按着经验挑了一只最嫩的鸡放在一旁先处理了，再接着处理其他的鸡。
“好了，昕昕，你把这些都收拾好，把鸡都放那大木盆里，剩下的这些鸡胗什么的收拾好也能炒好些带荤腥的菜哩，都先放起来。”
“好嘞，娘，你放心好了，就这些，一会儿就收拾完了。”
“那你收拾着，今天晚饭我来烧好了，你们几个也都忙着。”
钱老太说着提起鸡就带着洛宝往厨房里去了，晚上也不用烧什么菜，做碗红薯饭，再搞两碗菜就行了。
“洛宝，你这鸡要怎么做，你来说，娘来搞。”
把饭烧上了，钱老太就空下来决定先做洛宝这个口水鸡，这也是唯一一碗要下些功夫的菜了。
“娘，咱们把鸡洗干净冷水下锅，再往锅里放少许的姜片、葱段、十粒花椒去去型，烧开后用小火煮五分钟，然后把火熄灭再焖半柱香的时间，把它先闷熟。”
“行。”
洛宝一边回忆着之前她看的讲美食的视频以及书籍，一边用钱老太能听得懂得话说着。
“娘，鸡熟了，咱就捞出来放进冷水里冰一冰。”
半柱香的时间到了，钱老太打开盖子用筷子一撮有清澈的汤汁流出来，表示鸡熟了，就按洛宝说的把鸡捞出来放进了冷水里缩了缩鸡肉。
“接下来这鸡要怎么弄啊，这要在水里放多久？”
“冰冷就行了，也不用怎么做了，娘你再帮我把花椒用油爆一爆，然后把鸡捞出来切成一片一片就可以了，谢谢娘！”
再钱老太热油的时候洛宝再一旁拌辣椒粉，等钱老太把花椒爆好了，捞出花椒，就把锅里的油倒入装有辣椒粉的碗里接着拌着。
“好了，我给你把鸡切好了，娘给你放这里啊！”
“好。”
洛宝接着包着碗在一旁调着酱汁，调好了又把鸡肉摆了摆，让肉都分散开来，淋上了酱汁。
“这怎么瞧着还缺些什么？”
洛宝瞧着这口水鸡好是好了，但就是觉得少了点东西，又在一旁弄了些葱花撒了上去，瞥见芝麻反应过来一般还要撒芝麻和花生碎的。
“娘，给我拿些花生呗！”
“你自己拿，拿罐子里的是熟的，盆子里的都是生的。”
“哦哦。”
洛宝抓了一把熟花生，那就不用爆了，用捣蒜的罐子把花生捣了捣撒到了她的口水鸡上。
“完美。”
看着这个色香味俱全的菜，想着还是出自自己之手呢！就觉得它更美味了，向钱老太献宝似的说道。
“娘，娘，你看我做好了，你快看。”
“好好好。”
锅里烟雾缭绕，发出呲呲呲的声音，钱老太不停翻动着锅里的菜，头也没回的应道。
洛宝就只能在一旁等着，等钱老太炒完菜，赶紧端着她的口水鸡上前。
“娘，你尝尝，你尝尝。”
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洛宝拉上槿素逃离这个地方，她不想再和她哔哔了，说不通，这娃子怎么就看不出这绣品与绣品直接的不同呢？
“别走，你们不能走，要是我学不会，我就不能给家里赚钱了，我娘会把我卖了的。”
草儿看到她们要进去，就上前拽住较为后面了槿素，就她这个力气，对槿素来说那算什么，轻轻一甩就能甩走，没甩她而已。
“就是不想叫你，怎么了，谁规定绣的好就得教你，说实话你被你娘卖了，和我们又有什么关系。”
洛宝霸气的一扯槿素，槿素往后退了一小步，草儿一下子没拉住就松手了。
本来洛宝就比草儿高，又挺了挺身子抬高下巴，居高临下的看着草儿傲慢的说道。
说完甩手就离开了，独留草儿在原地被突然变霸气洛宝给唬到了。
“小姐，霸气呀！”
槿素睁着星星眼看着洛宝，满眼的崇拜，她就是洛宝的小迷妹了。
“还好，还好啦！”洛宝突然害羞起来，两只小手贴在脸上，可可爱爱的。
“小姐，那草儿她会不会真的被卖掉吧？”
槿素虽然不喜欢她，但是她觉得一个小姑娘被卖掉还是很可怜的，她不想见到任何一个被父母卖掉的小女孩，她们没有她那么幸运，都是可怜人。
“被卖了那也是她们家的事，我们无法帮助那么多人，不过我觉得草儿这小聪明这么多，她不会这么容易就被她娘卖了的，这个一条路走不通，她也会想其他办法的。”
洛宝觉得她已经看透那小姑娘，来找她让槿素教她学刺绣都是有目的的，那她就会有其他办法来达到自己的目的，她是个聪明人，只是没有这方面的天赋而已。
“来来来，都过来帮忙把这些个半死不活鸡、兔子都给收拾了。”
钱老太吃完早饭就开始带着大家忙碌起来，为后天做出准备，院子的大门上也贴上了大喜字，由苏老头去一家一家的通知关系相近的几户人家后天都来吃酒，顺便借两张大桌子，用来摆酒席。
这些鸡鸭兔什么的都要提前杀好，烧熟，不然等到后天来也来不及煮了，家里人手都不够，镇上的铺子也不能关了。
“小姐，我去帮忙。”
槿素听见钱老太的召唤，和洛宝快速的说了一句，就积极的赶去帮忙了。
这些东西洛宝搞不来，也就只能凑上前看看了，偶尔帮忙递个东西什么的。
看着那白花花的鸡洛宝脑袋里就闪过好些美味的鸡肉的各种做法，她知道怎么做并且现在能做的做简单的就是口水鸡了。
“娘，我今天晚上想吃鸡。”
洛宝蹲在一旁看着这一只只白白嫩嫩的鸡都留口水了，眼巴巴的看着钱老太说道。
“行啊，晚上娘就给你烧，你想怎么吃啊？”
“我要吃口水鸡。”
“口水鸡？口水鸡是什么鸡啊？”
钱老太手上动作不停，快速的抛开鸡屁股，一把鸡肚子里的东西全给掏出来，掏完换一个鸡接着掏，一边抬眼看洛宝疑惑的问道。
“口水鸡就是看了能让人流口水的鸡，又好做又好吃，娘，咱们晚上就吃口水**？”
“行，你要哪只鸡，晚上娘就给你做。”
“我要最嫩的。”
钱老太按着经验挑了一只最嫩的鸡放在一旁先处理了，再接着处理其他的鸡。
“好了，昕昕，你把这些都收拾好，把鸡都放那大木盆里，剩下的这些鸡胗什么的收拾好也能炒好些带荤腥的菜哩，都先放起来。”
“好嘞，娘，你放心好了，就这些，一会儿就收拾完了。”
“那你收拾着，今天晚饭我来烧好了，你们几个也都忙着。”
钱老太说着提起鸡就带着洛宝往厨房里去了，晚上也不用烧什么菜，做碗红薯饭，再搞两碗菜就行了。
“洛宝，你这鸡要怎么做，你来说，娘来搞。”
把饭烧上了，钱老太就空下来决定先做洛宝这个口水鸡，这也是唯一一碗要下些功夫的菜了。
“娘，咱们把鸡洗干净冷水下锅，再往锅里放少许的姜片、葱段、十粒花椒去去型，烧开后用小火煮五分钟，然后把火熄灭再焖半柱香的时间，把它先闷熟。”
“行。”
洛宝一边回忆着之前她看的讲美食的视频以及书籍，一边用钱老太能听得懂得话说着。
“娘，鸡熟了，咱就捞出来放进冷水里冰一冰。”
半柱香的时间到了，钱老太打开盖子用筷子一撮有清澈的汤汁流出来，表示鸡熟了，就按洛宝说的把鸡捞出来放进了冷水里缩了缩鸡肉。
“接下来这鸡要怎么弄啊，这要在水里放多久？”
“冰冷就行了，也不用怎么做了，娘你再帮我把花椒用油爆一爆，然后把鸡捞出来切成一片一片就可以了，谢谢娘！”
再钱老太热油的时候洛宝再一旁拌辣椒粉，等钱老太把花椒爆好了，捞出花椒，就把锅里的油倒入装有辣椒粉的碗里接着拌着。
“好了，我给你把鸡切好了，娘给你放这里啊！”
“好。”
洛宝接着包着碗在一旁调着酱汁，调好了又把鸡肉摆了摆，让肉都分散开来，淋上了酱汁。
“这怎么瞧着还缺些什么？”
洛宝瞧着这口水鸡好是好了，但就是觉得少了点东西，又在一旁弄了些葱花撒了上去，瞥见芝麻反应过来一般还要撒芝麻和花生碎的。
“娘，给我拿些花生呗！”
“你自己拿，拿罐子里的是熟的，盆子里的都是生的。”
“哦哦。”
洛宝抓了一把熟花生，那就不用爆了，用捣蒜的罐子把花生捣了捣撒到了她的口水鸡上。
“完美。”
看着这个色香味俱全的菜，想着还是出自自己之手呢！就觉得它更美味了，向钱老太献宝似的说道。
“娘，娘，你看我做好了，你快看。”
“好好好。”
锅里烟雾缭绕，发出呲呲呲的声音，钱老太不停翻动着锅里的菜，头也没回的应道。
洛宝就只能在一旁等着，等钱老太炒完菜，赶紧端着她的口水鸡上前。
“娘，你尝尝，你尝尝。”
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