150无题_丑姑传
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150无题

  ..,丑姑传

  吃过早饭,宁二和丑姑就被柱子和明儿他们拉着去砌冰屋子了。

  昨天柱子他们盖的小冰屋子,因为夜里一场大风给吹塌了,只剩下半截残骸,把宁二和丑姑差点儿笑死了。

  柱子和明儿也不在意,反正今天要盖新的,特别是明儿还指着半壁冰墙,问:“这些剩下来的还有没有用?”

  宁二和丑姑强忍着笑都直摇头,开始规划新的冰屋子地盘。

  因为孩子们要求大,所以,地基得打结实一些。结果,等丑姑和宁二把地基打起,才发现自己弄的这个冰屋子太大,想要一天完工可不容易。在一边看热闹的孙婆婆和吴氏,姜春花干脆都下场了,就连云珊也跟着跑前跑后,忙得不亦乐乎,一屋人全部来参与砌冰屋子。大家你一句我一句的,热闹非常。

  虽然天气阴沉沉的,但好在风不大,大家又忙得热火朝天,一点儿也不觉得冷了。

  不过在忙碌过程中,丑姑还是隔段时间就让大家全部进屋去歇一会儿,怕天气太冷,会冻病。特别是宁二这个病秧,更是歇的时间长。

  如此,也是忙了将近一天,冰屋子才完成。看着也算是宽敞明亮的冰屋子,大家全都惊叹起来了。

  这间大冰屋子被分隔成了两间,有窗有门,要是不看其建筑材料,大家都要觉得这屋子完全就是个可以住人的正经屋子了。比如田边的柱子阿爷住的那间小草棚子还没这个冰屋子大呢。

  “没想到盖间房子这么简单啊。”孙婆婆笑道。她一把年纪了,也难得象个小孩子似的跟着闹了一天。

  “这么大,要是再高一点,完全可以住人了。”吴氏也笑道。

  冰屋子因为全部建筑材料都是就地取材,屋顶肯定不可能有多高,是那种渐渐合拢似的尖顶,最高处大约有一米八高。这还是因为考虑到柱子的身高,不然,丑姑和宁二肯定会弄的更矮一些。

  “就是,在这样的屋子里,也不觉得很冷呢。我还以为全是冰盖的房子会格外冷呢。”孙婆婆又说。

  柱子非常兴奋的在屋子里转来转去,也不用他弯着腰低着头就能走动,所以他比其他人还更激动了两分。看着他的样子,姜春花忍不住笑道:“哎哟,柱子这个开心劲哦,象得了什么宝贝一样。”

  惹得众人全都哈哈大笑起来了。

  几个孩子立马忍不住,去搬来上课用的正经桌子和板凳,一副准备就在这里上课的表情。

  “哎,只许玩一会儿啊。今天已经玩了一天的冰了,以后天天都有得玩啊。”丑姑连忙大叫起来。说完,她又交待宁二:“你看着他们,只许玩一刻钟就进屋。我和春花姐去煮饭了。”

  “姐,姐,弄快点啊。”明儿大叫道,忙活了一天,肚子饿得快。

  “你还晓得饿了啊。”丑姑笑道。

  那边姜春花早就进屋先烧燃了大灶,开始洗米准备煮饭了。

  丑姑进来直接去炉子上看了给宁二炖的滋补鸡汤,汤早就炖好了,散发着淡淡的药香味。她赶紧转身去叫宁二过来喝汤。

  嘴里又吩咐姜春花:“多切几块姜放进汤里炖炖。”

  “哦,晓得了。”

  姜春花把饭煮上了,又舀了半锅早就炖好的大骨头汤放在炉子上去炖,又按丑姑的吩咐摸了几大块姜出来,切片扔进汤里了。接着她又拿了几个大萝卜出来,切萝卜。

  萝卜骨头汤也是一道非常美味营养的好菜。家里买了不少骨头,丑姑一般是先炖一大锅光骨头汤出来放着备用。每天再拿些汤炖白菜或者萝卜,有时候也会用这样的汤做火锅底汤,弄些肉片,菜丸子,白菜,菠菜等物一起往汤里烫,当涮火锅吃呢。

  宁二进来先喝了一大碗滋补鸡汤,瞬间觉得全身暖和起来了。没一会儿孩子们也闹着进屋了。全部的人都挤到灶房来了。

  宁二也就退出来,到偏房去歇着了。这时候,炕也烧热了,他干脆坐下来开始规划如何教育宁家村的孩子们。他觉得应该改变一下教学模式了。不能用教姜吴村孩子的方法对宁家村的孩子们。

  他在纸上列了几条计划,脑子里大略有个底了,柱子也来叫他去开饭了。

  一上桌,每人就先喝了一大碗热辣辣的骨头汤,姜放的多,以防大家受了寒。

  丑姑晚上还特意弄了一道辣菜,一道红红的辣子鸡块炖干菇子,这道菜是个干锅的做法,里面放的调料格外多,一大把干辣椒,大片的姜块,还放了不少青蒜苗,这也是她第一次做这道菜。

  炒好后,就直接把小炉子也架到桌子中间来了,把锅端上来炖了。这个所谓的小炉子,其实样式极其简单,就是铁打的一个类似现代火锅的小炉子,比大盘子大不了多少,从灶里夹出来的红红的火碳出来扔进炉子里,锅里的菜就可以边吃边煮,也算是她的独特发明了。

  吴家到了冬天,经常吃火锅用的就是这个小炉子。大家都非常喜欢。

  “好香啊。”众人都吸着口水看着这道又香又辣的新鲜菜。

  宁二好奇的问:“以前没吃过啊,你新弄的吗?”

  “嗯,这个叫干锅辣子鸡块。”丑姑答。

  “果然是道新菜啊。”众人都笑起来了。

  “爱吃辣的可以多吃点,怕辣的靠边站啊。”丑姑笑道。

  因为喝药的原因,她和宁二两人都不能吃太辣的菜,所以家里已经好长时间没有弄这么重口味的菜了。别说其他人对着这个菜咽口水了,就是丑姑自己也忍不住先夹了一块鸡肉出来了。

  宁二见她能吃,自己也忍不住夹了两块香菇出来。这个干香菇在这个地方也算是稀罕货呢,这都是阿山上次送来的。

  两人边吃边辣的滋滋叫,却又忍不住想多吃几块。

  “味道是很好,但在辣了些,你也别吃了。”宁二的自制力还是很强的,他也就尝了个味道,就老老实实的喝着自己的汤,就着桌上那道专门为他炒的菠菜去吃饭了。

  丑姑有些忍不住,她是个无辣不欢的人,连吃了两块鸡肉两块菇子还不想停下来,要不是宁二阻止她,她还想再去夹第五筷子呢。

  “真是太好吃了,就是太辣了些。”就连吴氏也跟着多吃了两块,辣的她猛喝了几口汤。

  云珊年纪还小,又见她馋的欢,丑姑就去端了碗清水过来,洗了一块鸡肉给她,说:“要是辣就别吃了。这个味道太重,不适合你吃。”

  “好。”云珊欢快接过鸡肉啃起来。

  众人边吃饭边说话,锅里的鸡肉和菇子很快就消失了一大半,丑姑又扔了些白菜叶进去炖,顺便加了一大勺子高汤,就当是涮火锅了。这样一搞,味道就没那么重了,大家更是不停的加白菜叶进去涮,抢得不变乐乎。

  很快的几个饭量小的就全部吃饱了,最后就剩下姜春花和柱子还在吃饭。这个锅子也只剩下最后的一点辣汤了,被柱子倒在碗里准备拌饭吃。

  “哎哟,这会很辣的。”姜春花连忙又给柱子加了一勺子饭。煮到最后,其实汤越发辣了。光是看到这红红的汤把饭都染红了,她就觉得太辣了。

  柱子却一点儿也不在意,乐呵呵的说:“好吃。”他饭量大,多加了一勺子饭,也一点儿不嫌多。每次有他吃饭,姜春花都会特意的多放一点米,就怕这家伙吃不饱。

  丑姑和宁二在小偏房里商量如何教宁家村的孩子,明儿和小弟在一边写字。今天玩的开心,功课还没做呢。

  听了宁二的计划,丑姑赞同的说:“确实该整顿一下了。不然你一个人累死了,也不可能把他们全部教出来。”

  “是啊,所以我决定先教他们一些三字经,弟子规之类的,把规矩立好。让他们知道尊师重道,明白些基本道理。”宁二笑道。宁家村的孩子,也不是坏孩子,既然算术他们一时难得学会,就只能换个方式了。

  姜吴村的孩子,因为有明儿和小猫子走在大家的前面了,所以你带我,我带你的,整体水平就比宁家村的高出不少了。他们学的东西就更加多,更加快了。家长也开心,觉得宁二尽了心,现在也更加尊敬和感谢他了。

  反观宁家村的,孩子们天天学得云里雾里的,又累又压力大,还没学会什么东西,不仅家长们觉得不好,就是宁二自己也着急。时间一长,难保不会有人认为他没有尽心教宁家村的孩子们,只对姜吴村的人好。肯定没有人会认为是自己孩子蠢,基础差。而只会认为夫子偏心不好好教,甚至不负责任。

  其实宁家村的孩子也不是真的蠢笨学不会,不过是因为基础差,整个村大环境就那样,基本无人识字,更别提能象丑姑,明儿,小猫子那样能事先帮助他们。而且丑姑和宁二也没想到这一点,用的教材又是一样的,自然这些孩子跟不上,效果也差了。

  所以他得快点让宁家村的孩子学会一些知识,让大家看得到他的努力与辛苦。

  两人又商量了些细节,丑姑就放下这些事,说:“我去煮糖水给大家喝,今天吃的太重口,口有些干了。”

  “什么糖水?”明儿连忙问。

  “你写你的功课,反正不会少了你的。”丑姑笑骂道,推开门出去了。

  她去找了几个梨出来,炖了一会儿,又加了点糖,一锅滋润的糖水就完工了。

  果然,每个人都很喜欢,就连宁二都非常满意的喝了一大碗,还问:“这个做法难吗?”

  “好喝吧。”丑姑得意的笑道。

  “嗯,确实不错。”宁二连连点头。

  “其实很简单,就是梨子加了点糖而已。每个人都能煮得出来。”丑姑说着把做法讲给他听。

  “确实很简单啊。改天我也可以试一下。”宁二跃跃欲试道。

  “行啊,下回你煮给我们吃啊。”丑姑开玩笑道。

  “只要你愿意吃。随时都可以啊。”宁二也笑起来了。

  几个人又嘻嘻哈哈的闹了一会儿,就散场各自歇下了。

  (丑姑传)

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