第15章 秋收
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“姑娘，您还是回屋里歇歇吧，这些我和奶娘做就行了。您这些天做了这么多事，累坏了可怎么办？”小红正把水幽寒切好的嫩茄子片，拿棉线一片片串起来。
“重活累活，你和奶娘都抢着做了，我不过在旁边看看，支个嘴，最多帮把手，哪里就会累到了。你快些把这些弄好的，都拿出去晒，这两天太阳好，可不知道过两天天气如何了。”水幽寒转移话题。
奶娘在一边很无奈，她觉得姑娘现在什么都好，就是主意太大了，尤其是这干活方面。你劝她，她都笑眯眯听着，可好多事，还是按着她自己的意思来。你说多了，她也不会不耐烦，可是很会转移话题，一会就让你忘了自己找她的目的，好多时候，她还能一嘴的大道理讲出来，干脆，就让你心甘情愿听了她的。
没办法，只好自己和小红多做一些，姑娘她能做的也就少了。奶娘想到这里，加快了手脚，将洗干净的长豆角放进调好泡菜汁的坛子里，然后把盖子密封，这样大约半个月后就能吃到酸豆角了。
已经快到深秋了，庄上的庄稼都已经收割完毕，村里的人都忙着打谷，镇上的东叔也来了庄上，和海伯一起四处去看收成、收租子。
菜地里的瓜菜也收了最后一茬。多的吃不掉，当然不能浪费掉。把这些瓜菜都收进内宅后，水幽寒就领着奶娘和小红忙开了。茄子切成片，宽豆角切成丝，包菜撕成大片，拿到烈日下晒干，然后收到布袋里，存放在阴凉干燥的地方，留着冬天没有新鲜蔬菜的时候吃。冬瓜、南瓜这些则都存放到菜窖里去了。
这个时代，已经有了辣椒，据说是从海外的某地到传到大周来的，很多人家都是种在盆子里，当作花卉欣赏，叫做看椒。水幽寒则在自家的菜地里种了很多，现在都摘下来，一部分做了剁椒，另一部分做了郫县豆瓣酱。为了做这个豆瓣酱，水幽寒特意请欧阳大夫，从别的镇上的榨油坊寻了菜籽油来。一大坛剁椒，两大坛豆瓣酱，估计够吃上一年半载的了。
园里的果树今年的收成也很可喜。十天前，东叔从镇上带了人来采摘。海伯先找了奶娘，说每年东叔都会选好的果子，还有庄上的其它土产，连带着他镇上铺子的帐目收益，都拿去京城，交给夫人。东叔带了好几个小厮来摘水果，怕他们不懂规矩，冲撞了水幽寒，所以让她们回避一下。
水幽寒听了这话，一开始有些生气：“不是说好内宅这边的都归她处置吗？这果树今年可都是她们在照管，浇水，除草，还捉虫，这个东叔可是一面都没露过，现在要摘果子，他来的倒快。”
奶娘和小红心里也不舒服，但是人在屋檐下，只能劝解水幽寒。
水幽寒想到自己的处境，又想到肚子里的孩子。压下火气，不过是些果子罢了，当她为人民服务了，忍一时海阔天空吧。水幽寒抱着肚子做深呼吸：她要生个快乐的宝宝，所以她不能生气，不能伤心，不能让负面情绪影响了肚子里的宝宝。
至于回避，水幽寒是巴不得的，她现在肚子和个西瓜似的，哪敢给人看见。就带了奶娘和小红，关了门，自在屋里做针线。
好在这些人也算守规矩，只在园子里采摘果子，也没有如何喧哗。过了半天，水幽寒想起自己那架葡萄，小人之心顿起，就让小红去查看。海伯和东叔都在树下，指点那几个小厮干活，见小红来了，海伯就指着几篮子的山楂、梨子、大枣，说这些是他专门挑好的，给她们留出来的。还和东叔说，这一年，他不便进内宅，这些果树多亏了小红她们照看。东叔也就点点头，没说什么。小红瞧了，确实都是上好的，心里舒服了很多。
小红看他们给自家留了不少的果子，也没动那架葡萄，就放心地回来向水幽寒回报。还说东叔也看到了那架结满了紫溜溜葡萄的葡萄架，当着她和海伯的面夸了两句，说镇上也有人种了一两架的葡萄，不过都没这个好，夸赞她能干。
水幽寒微微一笑，“那你怎么没摘些给他们尝尝？”
小红一晒：“姑娘您拿那架葡萄当宝贝，咱们还没吃上多少，东叔来了这里，根本没来您这见礼，那些果树本来是他们的也就算了，葡萄可是咱们自己辛辛苦苦种出来了，凭什么给他？”
水幽寒假意生气，伸出指头，点了点小红的额头，“你这丫头，竟是这样想的。”然后长叹一声，“我知道，你这是护着我。见他们不来拜见我，是没把咱们放在眼里。不过，我现在这样，也不能见他们。他们这样，咱们反而省事。不管他们如何，咱们不能让人挑了礼，你这就拿了篮子，给他们摘一篮子的葡萄去。”
小红迟疑：“姑娘，咱们用得着讨好他吗？”
“傻丫头，咱们明年的月钱还捏在人家手里，咱们又不知道这个东叔是什么样的人，如果是海伯那样的，还好说。海伯也算是看着咱们的，可他为人正直，不会故意欺负咱们几个女流。东叔……，你只管给他们摘些葡萄，这不算是讨好。咱们还给村里的彭娘子，春生媳妇她们送过东西，难不成也是讨好她们？”
“这不一样的。”小红反驳。
“你这个丫头，可比以前伶俐多了。别人失礼，是别人的事，咱们如果因为他失礼，也做事不讲究起来，不就和他一样了吗？而且，或许东叔是顾忌男女之防，或是听了李管事的话，认为我是在养病，不便来拜见那？你照我说的去做吧，这是咱们的待客之道。”
“好吧，姑娘。”
小红依着水幽寒的意思，给东叔摘了一篮的葡萄，东叔称谢不已，又多留了些水果给她们。说是京城夫人那里也吃不了许多，不过是家乡的东西，是个意思。
东叔他们走后，海伯帮着小红，把水果都存到菜窖里去了。
过了两三天，水幽寒见时令也差不多了，三个人就把葡萄都摘了下来。挑出几篮，一篮自然是送给欧阳的，还有两篮，一篮给海伯，另一蓝请他转送给东叔，还拿出些，送给了村里有来往的几乎人家尝鲜。平时奶娘去买布，或是买鸡买鸭，他们都很热情，钱也不肯多要，还送了她们一些自家的蔬果。
这样还有很多葡萄，水幽寒早有打算，已经准备好了几个大酒坛，选完好没有破皮的葡萄，用井水略冲一冲，晾干后，一粒粒捏碎，一层葡萄，一层糖，葡萄和糖的比例大致控制在十比三，放到坛子里，放到阴凉的地方静置发酵。估计下个月就能发酵好，那时候再滤干净渣子，把酒倒进橡木桶里存放。
水幽寒边切菜，边回想这些事情。昨天，她让奶娘传话给海伯，让他帮忙找木匠，做几个橡木酒桶，另外还要多做些矮木箱。这里没人建暖棚，冬天没有新鲜的绿色蔬菜吃。水幽寒就打算利用靠墙的那一排矮厦，做个暖房，其它的蔬菜种不了，可是她可以种些豌豆苗，还能培育些鲜蘑菇出来。这样自家就能有新鲜菜吃。而且，做的好了，还可以换些小钱。以后有了宝宝，花销会增加很多，她不想让宝宝跟着自己节衣缩食，那就只有想法子赚些钱。
正想的开心，就听到院外传来大嗓门的说话声，接着就有人想推开内宅门，因为奶娘在里面上了锁，没推开，似乎有人不满地咕哝了什么，然后是啪啪的敲门声。
水幽寒一惊，海伯出去收租了，欧阳没说过今天会来。而且他们都知道这内宅门平时都上锁的，不会如此。另外，水幽寒又仔细听了听，那明显是女人的声音。是村里哪个妇人？也没可能。村人似乎得了海伯的嘱咐，除了奶娘或小红去村里，她们是不会上门来的。除此之外，她们可没跟谁有过交往。
而且，水幽寒想到另外一件事，更是惊疑不定。海伯出去了，那宅子的大门应该是锁着的。这个人是谁，竟然有宅子的钥匙，这是要来做什么？奶娘和小红也停下手里的活，主仆三人面面相觑。看着自己大大肚子，听着外面的敲门声更加急促，似乎越来越不耐烦，水幽寒的心不由沉到了水底。
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“姑娘，您还是回屋里歇歇吧，这些我和奶娘做就行了。您这些天做了这么多事，累坏了可怎么办？”小红正把水幽寒切好的嫩茄子片，拿棉线一片片串起来。
“重活累活，你和奶娘都抢着做了，我不过在旁边看看，支个嘴，最多帮把手，哪里就会累到了。你快些把这些弄好的，都拿出去晒，这两天太阳好，可不知道过两天天气如何了。”水幽寒转移话题。
奶娘在一边很无奈，她觉得姑娘现在什么都好，就是主意太大了，尤其是这干活方面。你劝她，她都笑眯眯听着，可好多事，还是按着她自己的意思来。你说多了，她也不会不耐烦，可是很会转移话题，一会就让你忘了自己找她的目的，好多时候，她还能一嘴的大道理讲出来，干脆，就让你心甘情愿听了她的。
没办法，只好自己和小红多做一些，姑娘她能做的也就少了。奶娘想到这里，加快了手脚，将洗干净的长豆角放进调好泡菜汁的坛子里，然后把盖子密封，这样大约半个月后就能吃到酸豆角了。
已经快到深秋了，庄上的庄稼都已经收割完毕，村里的人都忙着打谷，镇上的东叔也来了庄上，和海伯一起四处去看收成、收租子。
菜地里的瓜菜也收了最后一茬。多的吃不掉，当然不能浪费掉。把这些瓜菜都收进内宅后，水幽寒就领着奶娘和小红忙开了。茄子切成片，宽豆角切成丝，包菜撕成大片，拿到烈日下晒干，然后收到布袋里，存放在阴凉干燥的地方，留着冬天没有新鲜蔬菜的时候吃。冬瓜、南瓜这些则都存放到菜窖里去了。
这个时代，已经有了辣椒，据说是从海外的某地到传到大周来的，很多人家都是种在盆子里，当作花卉欣赏，叫做看椒。水幽寒则在自家的菜地里种了很多，现在都摘下来，一部分做了剁椒，另一部分做了郫县豆瓣酱。为了做这个豆瓣酱，水幽寒特意请欧阳大夫，从别的镇上的榨油坊寻了菜籽油来。一大坛剁椒，两大坛豆瓣酱，估计够吃上一年半载的了。
园里的果树今年的收成也很可喜。十天前，东叔从镇上带了人来采摘。海伯先找了奶娘，说每年东叔都会选好的果子，还有庄上的其它土产，连带着他镇上铺子的帐目收益，都拿去京城，交给夫人。东叔带了好几个小厮来摘水果，怕他们不懂规矩，冲撞了水幽寒，所以让她们回避一下。
水幽寒听了这话，一开始有些生气：“不是说好内宅这边的都归她处置吗？这果树今年可都是她们在照管，浇水，除草，还捉虫，这个东叔可是一面都没露过，现在要摘果子，他来的倒快。”
奶娘和小红心里也不舒服，但是人在屋檐下，只能劝解水幽寒。
水幽寒想到自己的处境，又想到肚子里的孩子。压下火气，不过是些果子罢了，当她为人民服务了，忍一时海阔天空吧。水幽寒抱着肚子做深呼吸：她要生个快乐的宝宝，所以她不能生气，不能伤心，不能让负面情绪影响了肚子里的宝宝。
至于回避，水幽寒是巴不得的，她现在肚子和个西瓜似的，哪敢给人看见。就带了奶娘和小红，关了门，自在屋里做针线。
好在这些人也算守规矩，只在园子里采摘果子，也没有如何喧哗。过了半天，水幽寒想起自己那架葡萄，小人之心顿起，就让小红去查看。海伯和东叔都在树下，指点那几个小厮干活，见小红来了，海伯就指着几篮子的山楂、梨子、大枣，说这些是他专门挑好的，给她们留出来的。还和东叔说，这一年，他不便进内宅，这些果树多亏了小红她们照看。东叔也就点点头，没说什么。小红瞧了，确实都是上好的，心里舒服了很多。
小红看他们给自家留了不少的果子，也没动那架葡萄，就放心地回来向水幽寒回报。还说东叔也看到了那架结满了紫溜溜葡萄的葡萄架，当着她和海伯的面夸了两句，说镇上也有人种了一两架的葡萄，不过都没这个好，夸赞她能干。
水幽寒微微一笑，“那你怎么没摘些给他们尝尝？”
小红一晒：“姑娘您拿那架葡萄当宝贝，咱们还没吃上多少，东叔来了这里，根本没来您这见礼，那些果树本来是他们的也就算了，葡萄可是咱们自己辛辛苦苦种出来了，凭什么给他？”
水幽寒假意生气，伸出指头，点了点小红的额头，“你这丫头，竟是这样想的。”然后长叹一声，“我知道，你这是护着我。见他们不来拜见我，是没把咱们放在眼里。不过，我现在这样，也不能见他们。他们这样，咱们反而省事。不管他们如何，咱们不能让人挑了礼，你这就拿了篮子，给他们摘一篮子的葡萄去。”
小红迟疑：“姑娘，咱们用得着讨好他吗？”
“傻丫头，咱们明年的月钱还捏在人家手里，咱们又不知道这个东叔是什么样的人，如果是海伯那样的，还好说。海伯也算是看着咱们的，可他为人正直，不会故意欺负咱们几个女流。东叔……，你只管给他们摘些葡萄，这不算是讨好。咱们还给村里的彭娘子，春生媳妇她们送过东西，难不成也是讨好她们？”
“这不一样的。”小红反驳。
“你这个丫头，可比以前伶俐多了。别人失礼，是别人的事，咱们如果因为他失礼，也做事不讲究起来，不就和他一样了吗？而且，或许东叔是顾忌男女之防，或是听了李管事的话，认为我是在养病，不便来拜见那？你照我说的去做吧，这是咱们的待客之道。”
“好吧，姑娘。”
小红依着水幽寒的意思，给东叔摘了一篮的葡萄，东叔称谢不已，又多留了些水果给她们。说是京城夫人那里也吃不了许多，不过是家乡的东西，是个意思。
东叔他们走后，海伯帮着小红，把水果都存到菜窖里去了。
过了两三天，水幽寒见时令也差不多了，三个人就把葡萄都摘了下来。挑出几篮，一篮自然是送给欧阳的，还有两篮，一篮给海伯，另一蓝请他转送给东叔，还拿出些，送给了村里有来往的几乎人家尝鲜。平时奶娘去买布，或是买鸡买鸭，他们都很热情，钱也不肯多要，还送了她们一些自家的蔬果。
这样还有很多葡萄，水幽寒早有打算，已经准备好了几个大酒坛，选完好没有破皮的葡萄，用井水略冲一冲，晾干后，一粒粒捏碎，一层葡萄，一层糖，葡萄和糖的比例大致控制在十比三，放到坛子里，放到阴凉的地方静置发酵。估计下个月就能发酵好，那时候再滤干净渣子，把酒倒进橡木桶里存放。
水幽寒边切菜，边回想这些事情。昨天，她让奶娘传话给海伯，让他帮忙找木匠，做几个橡木酒桶，另外还要多做些矮木箱。这里没人建暖棚，冬天没有新鲜的绿色蔬菜吃。水幽寒就打算利用靠墙的那一排矮厦，做个暖房，其它的蔬菜种不了，可是她可以种些豌豆苗，还能培育些鲜蘑菇出来。这样自家就能有新鲜菜吃。而且，做的好了，还可以换些小钱。以后有了宝宝，花销会增加很多，她不想让宝宝跟着自己节衣缩食，那就只有想法子赚些钱。
正想的开心，就听到院外传来大嗓门的说话声，接着就有人想推开内宅门，因为奶娘在里面上了锁，没推开，似乎有人不满地咕哝了什么，然后是啪啪的敲门声。
水幽寒一惊，海伯出去收租了，欧阳没说过今天会来。而且他们都知道这内宅门平时都上锁的，不会如此。另外，水幽寒又仔细听了听，那明显是女人的声音。是村里哪个妇人？也没可能。村人似乎得了海伯的嘱咐，除了奶娘或小红去村里，她们是不会上门来的。除此之外，她们可没跟谁有过交往。
而且，水幽寒想到另外一件事，更是惊疑不定。海伯出去了，那宅子的大门应该是锁着的。这个人是谁，竟然有宅子的钥匙，这是要来做什么？奶娘和小红也停下手里的活，主仆三人面面相觑。看着自己大大肚子，听着外面的敲门声更加急促，似乎越来越不耐烦，水幽寒的心不由沉到了水底。
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